Rind | Olbis Grillparadies

Wie Grille ich das Perfekte Steak

Moin Moin zusammen, ich werde immer wieder gefragt, Olbi wie grille ich das Perfekte Steak? Mit diesen Tipps möchte ich zeigen, wie […]

Moin Moin Sonntag gab es bei uns Flank Steak….. Jetzt fragen sich viele was ist denn ein Flank Steak?

Moin Moin Schaschlik ist ein absoluter Renner vom Grill. Diesen könnt ihr natürlich aber auch im Backofen oder in der Pfanne machen. […]

Moin Moin Der Mapo Doufu ist ein klassisches Gericht der Sichuan Küche und gehört mit zu den bedeutenden des chinesischen Westens.

Moin Moin Gulasch aus dem Dutch Oven ist immer wieder sehr lecker und es gibt ja sehr viele Varianten. Heute zeige ich […]

Moin ein Beef Brisket sollte jeder mal gemacht haben. Das Brisket ist aus dem Brustkern der ausgebeinten Seite einer Rinderbrust und bestehend […]

Moin Moin diese Geschichte geht mir schon länger durch den Kopf. Ich wollte etwas für Sonntags haben, was man im Grill, Dutch […]

Moin Moin Nach dem ganzen Weihnachtsessen von den letzten Tagen, wird es mal wieder Zeit was richtiges zu essen. Schließlich braucht der […]

Moin Moin Bei mir war mal wieder Experimentierküche angesagt Ich wollte das hier schon lange mal ausprobieren habe nur nie die zeit […]

Moin Moin am Sonntag soll es bei uns Sauerbraten ala Oma Käthe geben wir brauchen

Moin Moin Heute gab es beim Gyros Gulasch im Dutch Oven wir brauchen 1Kg Rinder Gulasch 3 EL Gyrosgewürz 500ml Rinderbrühe 250g […]

Moin Moin Heute gibt es bei uns Rinderrouladen ala Oma Käthe aus dem DO Diese Rouladen hatte mir meine Oma mit 10Jahren […]