Dutch Oven Fibel XXL 2
Moin Moin Heute möchte ich euch mal ein Buch empfehlen. Und zwar ein Kochbuch für den Dutch Oven. In diesem Fall ist es die Dutch Oven Fibel XXL 2 von Anke und Manuel Schultz.
WeiterlesenKategorie: Allgemein
Schabbatbrot
Moin Moin Da ich ja eine Shakshuka gemacht habe, durfte natürlich nicht ein Jüdisches Schabbatbrot (Challah) fehlen. Dies wird bei bei Dr. Shakshuka in Tel Aviv-Jaffa zu jeder Shakshuka gereicht.
WeiterlesenShakshuka
Moin Moin Ich liebe die TV Sendung Kitchen Impossible. Was natürlich nicht nur an Tim Mälzer liegt, der hier mit seiner rotzfrechen arroganten Art einen großen Anteil hat. Nein, die gesamte Sendung ist für mich absolut perfekte TV Unterhaltung. In der Wiederholung wurde ich nun an die Shakshuka erinnert, die der Sternekoch Hans Neuner in Israel bei Dr. Shakshuka kochen […]
WeiterlesenSPICEWORLD
Moin Moin ihr kennt doch sicher alle diese Facebook Gewinnspiele wo man was Gewinnen kann. Einfach Gefällt mir drücken und schon seit ihr in der Lostrommel bla bla bla ……. Ich bin ja sonst eher der……
WeiterlesenDutch Oven Einbrennen
Moin Moin Ich bin vor einiger zeit mit Kind und Kegel zum Centro Oberhausen gefahren. Auf dem Weg haben wir dann einen Zwischenstopp bei PALM BBQ in Haltern gemacht. Dort konnte ich nicht anders als mir einen Dutch Oven von Petromax einzupacken. Einige kennen einen Dutch Oven nicht. Ein Dutch Oven ist aus Gusseisen und hat nach dem Guss erst […]
WeiterlesenBentheimer von Kalieber
Moin Moin das Bentheimer Schwein ist denke ich mittlerweile jedem ein Begriff. Wer diese Schweinerasse noch nicht gegessen hat sollte dies sofort nachholen. Das Bunte Bentheimer Schwein war in den 1950er Jahren sehr bekannt als die Leute Energie nach dem Krieg brauchten. Nur das Fette Fleisch war gefragt und mit der Industrialisierung der Lebensmittel begann eine drastische Veränderung der Ernährungsgewohnheiten […]
WeiterlesenRelaunch von Olbi´s Grillparadies
Relaunch von Olbi´s Grillparadies
WeiterlesenFlank Steak
Moin Moin Sonntag gab es bei uns Flank Steak….. Jetzt fragen sich viele was ist denn ein Flank Steak?
WeiterlesenThe Burger Challenge
Moin Moin am 2 Mai hatte ich ein paar Freunde eingeladen zum Burger Grillen.
WeiterlesenKleine Umfrage
Bitte nehmt an folgender Umfrage teil. So kann ich meine Seite noch besser auf Eure Bedürfnissen anpassen Mehrfachantworten ist möglich!!
WeiterlesenStartschuss von Olbi´s Grillparadies
Mein Grill Blog geht online Ja wie startet man am besten einen neuen Blog? Diese Frage stell ich mir seid Wochen… Womit fängt man an? Mit einem ganz tollem großen Grill Thema?
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