Bigos
Moin Moin Heute möchte ich euch mal zeigen wie man Bigos zubereitetet. Bigos ist ein polnisches Nationalgericht und wird von den Polen geliebt. Optisch ist Bigos nun wirklich kein Highlight, aber geschmacklich echt ein Knaller.
Kategorie: Dutch Oven
Dutch Oven Fibel XXL 2
Moin Moin Heute möchte ich euch mal ein Buch empfehlen. Und zwar ein Kochbuch für den Dutch Oven. In diesem Fall ist es die Dutch Oven Fibel XXL 2 von Anke und Manuel Schultz.
Dutch Oven Einbrennen
Moin Moin Ich bin vor einiger zeit mit Kind und Kegel zum Centro Oberhausen gefahren. Auf dem Weg haben wir dann einen Zwischenstopp bei PALM BBQ in Haltern gemacht. Dort konnte ich nicht anders als mir einen Dutch Oven von Petromax einzupacken. Einige kennen einen Dutch Oven nicht. Ein Dutch Oven ist aus Gusseisen und […]
Olbis Wurstgulasch
Moin Moin Bei mir war mal wieder Experimentierküche angesagt, denn ich hatte hier noch 6 Krakauer rumliegen.
Schwarzbiergulasch
Moin Moin Gulasch aus dem Dutch Oven ist immer wieder sehr lecker und es gibt ja sehr viele Varianten. Heute zeige ich euch mal Schwarzbiergulasch, was mir bis jetzt am besten geschmeckt hat.
Rahmgeschnetzeltes aus dem Dutch Oven
Moin Moin Heute war mir nach Rahmgeschnetzelten aus dem Dutch Oven die 500g Schweinegeschnetzelte mit
African Balls
Moin Moin Bei mir war mal wieder Experimentierküche angesagt Ich wollte das hier schon lange mal ausprobieren habe nur nie die zeit gefunden Es geistert schon seit Wochen diese kreative Idee in meinem Kopf herum
Sauerbraten ala Oma Käthe
Moin Moin am Sonntag soll es bei uns Sauerbraten ala Oma Käthe geben wir brauchen
Gyros Gulasch
Moin Moin Heute gab es beim Gyros Gulasch im Dutch Oven wir brauchen 1Kg Rinder Gulasch 3 EL Gyrosgewürz 500ml Rinderbrühe 250g Champions 200ml Rotwein 3 Zwiebeln 2 Becher Sahne
Gyrossuppe
Moin Moin Gyrossuppe aus dem Dutch Oven ist sehr einfach und echt lecker Diese Suppe machen wir immer zu Partys oder wenn es kalt ist oder wie Heute ich Hunger drauf habe. Wir brauchen:
Rinderrouladen Dutch Oven
Moin Moin Heute gibt es bei uns Rinderrouladen ala Oma Käthe aus dem DO Diese Rouladen hatte mir meine Oma mit 10Jahren bei gebracht, einfach lecker die Teile. Es braucht nicht viel für wirklich gute Rouladen
Colafleisch
Moin Moin Heute gab es Colafleisch wir brauchen 1,5kg Falsches Filet 2 Tüten Zwiebelsuppe Von Maggi 300ml Sweet Chillisauce 500ml Cola 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen
