Wok

Bratnudeln

Moin Moin

da Heute Muttertag ist, durfte sich meine Frau unser Abendbrot wünschen.
Ich war ja für Burger, aber sie wollte unbedingt was aus dem WOK mit Bratnudeln

Ihr Wunsch sei mir Befehl

für die Marinade:
1 EL Reiswein
1 EL helle Sojasauce
1 TL stärke
1 TL Salz

für die Sauce:
500ml Hühnerbrühe
3 EL Zucker
2 EL helle Sojasauce
1 EL dunkle Sojasauce
1 EL Chilibohnenpaste
2 TL Stärke

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LG Olbi

 

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