Moin Moin
da Heute Muttertag ist, durfte sich meine Frau unser Abendbrot wünschen.
Ich war ja für Burger, aber sie wollte unbedingt was aus dem WOK mit Bratnudeln
Ihr Wunsch sei mir Befehl
für die Marinade:
1 EL Reiswein
1 EL helle Sojasauce
1 TL stärke
1 TL Salz
für die Sauce:
500ml Hühnerbrühe
3 EL Zucker
2 EL helle Sojasauce
1 EL dunkle Sojasauce
1 EL Chilibohnenpaste
2 TL Stärke
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LG Olbi
